Kuba fővárosa többé – kevésbé úgy néz ki, mint amikor felépítették. Havanna utcáin úgy érezhetjük magunkat, mintha múzeumban sétálgatnánk. A fallal körbevett óváros a Világörökség része. A tenger fölé magasodó erőd, a Castillo del Morro építését még 1589-ben kezdték el. A vár világítótornyának fénye éjszaka akár 50 kilométerről is látható. De nem ez a legrégebbi erőd a szigeten. A Fuerza Real több kalóztámadást is átvészelt. Jelenleg a Hadtörténeti Múzeumnak (Museo de Armas) ad otthont. Sétáljon el a Fegyverek Terére (La Plaza de Armas), és nézze meg a Főkapitányok Palotáját, a Palacio de los Capitales Generales-t! Mielőtt leülne pihenni, látogassa meg a San Cristóbal katedrálist is (Catedral de san Cristóbal de la Habana). Üljön be egy étterembe, ahogyan az Ernest Hemingway is tette, kóstolja meg valamelyik helyi specialitást, például a picadillot (darált marhahús és rizs), az arroz con pollo-t (csirke rizzsel), vagy a congrit (rizs fekete babbal). Desszertnek rendeljen egy adag flant (karamelles puding jellegű édesség). Ebéd után kiránduljon el San Francisco de Paulába. Itt megtekintheti a híres író házát. De estére térjen vissza a fővárosba. Hagyja, hogy elvarázsolják a karibi ritmusok, igyon egy Mojitot (rum, fodormenta-levelek, cukor, jég, citrom, szódavíz), vagy egy Cuba Librét (rum, kóla, jég, citrom) és táncoljon rumbát vagy salsát reggelig! Ne aggódjon, másnap kipihenheti magát a tengerparton…